时光荏苒,光阴似箭,感觉冬天还没过多久过,清明节就快要到了。
从古至今,每至清明都离不了白酒。清明时节,以酒祭祖是各地方的传统。许多古代诗人在这个特殊的日子里留下了许多家喻户晓的诗篇。
那么,清明节与酒的渊源为何如此之深呢?为何从古至今都有清明节喝酒的习俗呢?
【资料图】
①中华民族一直以来都有以酒献祖的风俗,上坟时要向先人敬酒,同时还要在祠堂里设下筵席来缅怀已故亲人。一个家族的子子孙孙坐在一起吃饭喝酒拉近了彼此的关系,如此和谐的画面正是对先祖最好的告慰。
②清明节是一个哀悼亲人的节日,酒可以帮助我们缓解思念之痛。
③一个大家族,平日里个个都忙于工作,没有时间相聚一起,清明这天大家终于有时间凑在一起吃顿饭,这时自然离不开美酒的助兴。
我们一直保持着古人的习俗,大家在购买清明白酒时,自然也想买一些品质优良的纯粮白酒。
马上就要到今年的清明节了,如果回乡祭祖时不知道选哪些好酒,就来看看下面这3款吧,每款都是口碑极高的好酒。
酒鬼酒
很多人都觉得这款白酒的名称很有个性,其实有个性的地方不只名字还有香型。十二大香型中的馥郁香型就是它创造的。此香型喝起来一口三香,前口浓香、中口酱香、后口清香,给人一种独特感受。
此酒的酒瓶型造型也很有特色,上面集中了诸多传统文化因素。酿造原料上用了五种优质谷物,清蒸烧制而成,滴滴纯酿,不含任何添加。
开盖酒香能闻到浓烈的窖香与焦香味,酒体清爽无杂质,入口顺滑,有酒味醇厚,粮香味浓,是清明的不二之选。
汉董大师酒大雅
清明节和亲朋好友摆酒宴,此酒再适合不过。
此酒采用12987大曲工艺酿制,精心选用当地的优质小红梁作原料,用小麦制曲,每一道工艺都严格把控,是名副其实的酱香纯粮酒。
它来自贵州的汉董酒厂,深得当地百姓的喜欢。大家都知道贵州酱酒里出了个大名鼎鼎的茅台,但当地的老板却很少喝茅台,偏偏钟爱这款酒,这足以见得它实力强横。还没尝过的朋友,可以试试,我相信它不会让你失望的。
黄鹤楼酒
此酒来自武汉,当地气候条件优越,是酿造美酒的好地方。此酒精选各种优质谷物为原料,在使用传统工艺酿造同时,融合新的现代工。所以酿出的酒晶莹剔透,是纯正的食物酒。
此酒品尝下来,感受颇深。酒未入口时能闻到幽雅的香气,小酌一口,细腻绵甜,让人深深陶醉其中,犹如春日朝露,回味无穷。
清明一过,春天也快过完啦。趁着清明的闲暇时光好好与朋友和家人相聚一番,不正是人生一大美事吗?大家还知道还有哪些适合清明节喝的酒吗,欢迎在评论区留言分享。
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